Indissociable de la crème, nous barattons régulièrement un peu de crème pour proposer du beurre cru fermier.
Nous avons choisi d'élaborer des recettes les plus simples possibles, comme "à la maison".
C'est pourquoi nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du jour, sans ajout de poudre de lait et nos desserts n'ont que les ingrédients essentiels, sans colorant, ni conservateur.