Transformation et vente à la ferme, du lait de la ferme, en crème, beurre, yaourts et desserts lactés
Indissociable de la crème, nous barattons la crème crue Sineux pour proposer du beurre cru fermier, doux ou demi-sel
Yaourts égouttés au lait écrémé, le skyr est très apprécié pour son onctuosité et son épaisseur en bouche.
Nos yaourts sont fabriqués avec le lait frais de la traite du jour, sans ajout de poudre de lait, sans colorant, ni conservateur.
Nous avons choisi d'élaborer des recettes les plus simples possibles, comme "à la maison".
C'est pourquoi nos crèmes desserts ne sont composé que de 5 ingrédients, sans colorant, ni conservateur.